Quel vin boire avec Beignets au chocolat ?
Plats
|
Vins
|
Couleur
|
Région
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beignets au chocolat |
Bonnezeaux
|
|
Pays de Loire | ||||||
|
Rasteau
|
|
Rhône | |||||||
|
Recette de Beignets au ChocolatIngrédients :- 250 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 50 g de sucre - 1/2 litre de lait - 50 g de beurre - 1 pincée de sel - Huile pour friture - Chocolat en poudre Préparation : 1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. 2. Ajouter les oeufs et le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. 3. Ajouter le beurre fondu et mélanger. 4. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes. 5. Chauffer l'huile dans une poêle. 6. Former des petites boules avec la pâte et les plonger dans l'huile chaude. 7. Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 8. Les égoutter sur du papier absorbant. 9. Saupoudrer les beignets de chocolat en poudre. 10. Servir les beignets chauds |
|||||||||