Quel vin boire avec Bouquet ?
Plats
|
Vins
|
Couleur
|
Région
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bouquet |
Bourgogne
|
|
Bourgogne | ||||||
|
Côtes du Roussillon
|
|
Languedoc/Roussillon | |||||||
|
Haut-Poitou
|
|
Pays de Loire | |||||||
|
Recette de BouquetIngrédients :- 2 courgettes - 2 carottes - 2 poivrons - 2 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Commencez par laver et couper les légumes : les courgettes en rondelles, les carottes en bâtonnets, les poivrons en lamelles, les tomates en quartiers et les oignons en tranches. 2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons et l'ail. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides. 3. Ajoutez les autres légumes et faites-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. 4. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 5. Une fois les légumes cuits, disposez-les en bouquet sur un plat et servez |
|||||||||