Quel vin boire avec Brie ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Brie |
Anjou-Villages Brissac
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Pays de Loire | ||||||
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Auxey-duresses et monthélie
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Bourgogne | |||||||
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Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Bergerac
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Sud Ouest | |||||||
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Bourgueil
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Pays de Loire | |||||||
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Brouilly
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Beaujolais | |||||||
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Chablis
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Bourgogne | |||||||
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Chassagne-Montrachet
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Bourgogne | |||||||
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Chiroubles
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Beaujolais | |||||||
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Corbières
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Coteaux du Languedoc
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Côtes de Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Côtes de Castillon
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Bordeaux | |||||||
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Givry
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Bourgogne | |||||||
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Médoc
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Bordeaux | |||||||
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Pinot Noir
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Alsace | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Puisseguin Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
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Santenay
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Bourgogne | |||||||
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Saumur Champigny
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Pays de Loire | |||||||
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Savigny
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Bourgogne | |||||||
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Touraine
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Pays de Loire | |||||||
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Volnay
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Bourgogne | |||||||
| Brie de Meaux |
Saumur
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Pays de Loire | ||||||
| Brie très fait |
Bourgueil
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Pays de Loire | ||||||
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Châteauneuf du pape
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Rhône | |||||||
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Côtes Rôties
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Rhône | |||||||
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Madiran
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Sud Ouest | |||||||
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Morgon
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Beaujolais | |||||||
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Nuits Saint Georges
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Bourgogne | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Recette de Tarte au Brie très faitIngrédients :- 1 pâte brisée - 200 g de Brie très fait - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de ciboulette - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. 3. Émietter le Brie très fait et le répartir sur la pâte. 4. Battre les oeufs et les mélanger à la crème fraîche, à la moutarde, à la ciboulette et au sel et poivre. 5. Verser cette préparation sur le Brie. 6. Enfourner et cuire pendant 25 minutes. 7. Laisser refroidir avant de servir |
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