Quel vin boire avec Cuisses de grenouilles ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Cuisses de grenouilles |
Alsace-grand cru Riesling
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Alsace | ||||||
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Auxey-duresses et monthélie
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Bourgogne | |||||||
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Chablis grand cru
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Bourgogne | |||||||
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Chablis premier cru
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Bourgogne | |||||||
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Corbières
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Entre-deux-Mers
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Bordeaux | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon supérieur
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon supérieur
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon-Villages
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Bourgogne | |||||||
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Marsannay
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Bourgogne | |||||||
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Saint-Romain
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Bourgogne | |||||||
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Recette de Cuisses de Grenouilles :Ingrédients : - 500 g de cuisses de grenouilles - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de persil haché - 1 c. à soupe de thym - Sel et poivre Préparation : 1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir les oignons et l'ail hachés. 2. Ajoutez les cuisses de grenouilles et faites-les sauter pendant 5 minutes. 3. Ajoutez le persil et le thym, salez et poivrez. 4. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. 5. Servez chaud avec du riz ou des pommes de terre. |
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