Quel vin boire avec Eisbarech ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Cornas
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Rhône | ||||||
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Marsillac
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Sud Ouest | |||||||
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Pauillac
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Bordeaux | |||||||
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Recette des Tarte aux Eisbarech et aux oignonsIngrédients :- 2 oignons - 2 pâtes feuilletées - 200 g de fromage Eisbarech - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Éplucher et émincer les oignons. 3. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 4. Dérouler les pâtes feuilletées et les disposer dans un moule à tarte. 5. Répartir les oignons sur la pâte et parsemer de fromage Eisbarech. 6. Saler et poivrer. 7. Enfourner et cuire pendant 25 minutes. 8. Servir chaud |
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