Quel vin boire avec Fiadone ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Cap Corse
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Corse | ||||||
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Patrimonio
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Corse | |||||||
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Recette de Fiadone :Ingrédients : 500 g de ricotta, 2 oeufs, 50 g de sucre, 50 g de farine, 1 citron, 50 g de beurre, 1 pincée de sel. Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans un bol, mélanger la ricotta, les oeufs, le sucre, la farine, le jus et le zeste du citron et une pincée de sel. 3. Beurrer un moule à gâteau et y verser la préparation. 4. Enfourner et cuire pendant 30 minutes. 5. Laisser refroidir et déguster. |
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