Quel vin boire avec Galette des rois ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Galette des rois |
Champagne
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Champagne | ||||||
| Galette des rois à la frangipane |
Bonnezeaux
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Pays de Loire | ||||||
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Recette de Galette des Rois à la FrangipaneIngrédients :- 2 pâtes feuilletées - 200 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 2 oeufs - 1 cuillère à café de vanille - 1 fève Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans un bol, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, le beurre, les oeufs et la vanille. 3. Déposer une pâte feuilletée dans un moule à tarte. 4. Répartir la préparation à la frangipane sur la pâte. 5. Placer la fève sur la préparation. 6. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée. 7. Faire des incisions sur le dessus de la galette. 8. Enfourner pendant 30 minutes. 9. Laisser refroidir avant de servir |
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