Quel vin boire avec Gouda ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Gouda |
Anjou
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Pays de Loire | ||||||
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Apremont
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Jura/Savoie | |||||||
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Beaujolais
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Beaujolais | |||||||
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Bergerac
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Sud Ouest | |||||||
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Bordeaux
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Bordeaux | |||||||
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Buzet
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Sud Ouest | |||||||
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Chinon
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Pays de Loire | |||||||
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Chinon
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Pays de Loire | |||||||
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Coteaux du Tricastin
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Rhône | |||||||
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Côtes d'Auvergne
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes du Jura
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Jura | |||||||
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Côtes du Ventoux
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Rhône | |||||||
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Gaillac
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Sud Ouest | |||||||
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Loupiac
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Bordeaux | |||||||
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Moulin-à-Vent
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Beaujolais | |||||||
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Saint-Estèphe
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Bordeaux | |||||||
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Saumur
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Pays de Loire | |||||||
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Sylvaner
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Alsace | |||||||
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Vin de Savoie
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Savoie | |||||||
| Gouda demi étuve |
Saint-Estèphe
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Bordeaux | ||||||
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Recette de Gratin de pommes de terre au Gouda demi étuveIngrédients :- 4 pommes de terre moyennes - 200 g de Gouda demi étuve - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 2 tasses de lait - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines. 3. Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine. Bien mélanger et ajouter le lait. Saler et poivrer. Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe. 4. Dans un plat allant au four, disposer les tranches de pommes de terre et recouvrir de sauce. 5. Parsemer de Gouda demi étuve et enfourner pendant 25 minutes. 6. Servir chaud |
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