Quel vin boire avec Grisets ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Cabardès
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Coteaux du Giennois
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Pays de Loire | |||||||
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Recette des GrisetsIngrédients :- 500 g de grisets - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym - 1 cuillère à café de persil - Sel et poivre Préparation : 1. Épluchez et hachez les oignons et l'ail. 2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et ajoutez les oignons et l'ail. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 3. Ajoutez les grisets et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. 4. Ajoutez le thym, le persil, le sel et le poivre et mélangez bien. 5. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. 6. Servez chaud |
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