Quel vin boire avec Langres ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Langres |
Bonnes-mares
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Bourgogne | ||||||
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Châteauneuf du Pape
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Rhône | |||||||
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Fronsac
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Bordeaux | |||||||
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Lalande de Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Riesling
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Alsace | |||||||
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Savigny lès Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Recette de Tarte à la Langres :Ingrédients : - 1 pâte brisée - 200 g de fromage Langres - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 oignon - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et émincer l'oignon. 3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche, l'oignon, le sel et le poivre. 4. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. 5. Répartir le fromage Langres sur le fond de tarte. 6. Verser la préparation aux oeufs sur le fromage. 7. Enfourner et cuire pendant 30 minutes. 8. Servir chaud. |
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