Quel vin boire avec Pelardon ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Bergerac blanc sec
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Sud Ouest | ||||||
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Condrieu
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Rhône | |||||||
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Coteaux du Lyonnais
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Rhône | |||||||
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Muscat de Rivesaltes
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Vin de Pays Chardonnay
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Vin de Pays des coteaux de l'Ardèche
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Rhône | |||||||
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Vin de Pays Mauzac
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Sud Ouest | |||||||
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Vin de Pays Sauvignon
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Bourgogne | |||||||
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Recette des Tarte aux PelardonsIngrédients :- 2 pâtes feuilletées - 200 g de Pelardons - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Éplucher et émincer les oignons et l'ail. 3. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons et l'ail. 4. Dérouler les pâtes feuilletées et les disposer dans un moule à tarte. 5. Répartir les oignons et l'ail sur la pâte. 6. Émietter les Pelardons et les répartir sur la tarte. 7. Saler et poivrer. 8. Enfourner et cuire pendant 25 minutes. 9. Laisser refroidir avant de servir |
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