Quel vin boire avec Pizza ?
Plats
|
Vins
|
Couleur
|
Région
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pizza |
Bordeaux clairet
|
|
Bordeaux | ||||||
|
Chianti
|
|
Italie | |||||||
|
Côtes de Provence
|
|
Provence | |||||||
|
Faugères
|
|
Languedoc/Roussillon | |||||||
| Pizza aux anchois |
Barolo
|
|
Italie | ||||||
|
Valpolicella
|
|
Italie | |||||||
| Pizza aux cèpes |
Corbières
|
|
Languedoc/Roussillon | ||||||
| Pizza aux oignons et à la sauge |
Minervois
|
|
Languedoc/Roussillon | ||||||
| Pizza sicilienne |
Vin de Pays d'Oc
|
|
Languedoc/Roussillon | ||||||
| Pizzas |
Cabernet d'Anjou
|
|
Pays de Loire | ||||||
|
Touraine
|
|
Pays de Loire | |||||||
|
Recette des PizzasIngrédients :- 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 300 ml d'eau tiède - Sauce tomate - Fromage râpé - Olives - Jambon - Champignons Préparation : 1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. 2. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau tiède et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 3. Pétrissez la pâte pendant 5 minutes et laissez-la reposer pendant 1 heure. 4. Préchauffez le four à 200°C. 5. Étalez la pâte sur une plaque à pizza et garnissez-la de sauce tomate, de fromage râpé, d'olives, de jambon et de champignons. 6. Enfournez la pizza pendant 15 minutes. 7. Une fois la pizza cuite, sortez-la du four et dégustez-la |
|||||||||