Quel vin boire avec Poisson au four ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Brochettes de poisson au four |
Auxey-Duresses
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Bourgogne | ||||||
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Bâtard-Montrachet
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Bourgogne | |||||||
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Bourgueil Saint nicolas
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Pays de Loire | |||||||
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Chablis
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Bourgogne | |||||||
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Condrieu
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Rhône | |||||||
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Côtes de Provence
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Provence | |||||||
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Saint-Joseph
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Rhône | |||||||
| Poisson au four |
Châteauneuf du Pape
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Rhône | ||||||
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Côtes du Rhône méridionales
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Rhône | |||||||
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Saint-Aubin
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Bourgogne | |||||||
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Recette de Poisson au fourIngrédients :- 4 filets de poisson - 2 citrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un plat allant au four, déposer les filets de poisson. 3. Presser les citrons et les verser sur le poisson. 4. Émincer l'ail et l'ajouter sur le poisson. 5. Verser l'huile d'olive et saupoudrer de thym. 6. Saler et poivrer. 7. Enfourner et cuire pendant 20 minutes. Servir chaud avec des légumes ou une salade |
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