Quel vin boire avec Pommes de terre aux lardons ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Pommes de terre aux lardons |
Apremont
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Jura/Savoie | ||||||
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Chautagne
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Savoie | |||||||
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Recette de Pommes de terre aux lardons :Ingrédients : - 500 g de pommes de terre - 200 g de lardons - 2 oignons - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. 2. Émincez les oignons. 3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons. 4. Ajoutez les lardons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 5. Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire à feu moyen en remuant de temps en temps. 6. Salez et poivrez. 7. Laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres. 8. Servez chaud. |
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