Quel vin boire avec Rillettes ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Beaujolais villages
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Beaujolais | ||||||
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Bourgogne
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Bourgogne | |||||||
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Bourgogne Aligoté
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Bourgogne | |||||||
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Château-Grillet
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Rhône | |||||||
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Côtes de Duras
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Bordeaux | |||||||
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Côtes du Ventoux
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Rhône | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Muscadet
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Pays de Loire | |||||||
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Pinot
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Alsace | |||||||
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Pinot Noir
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Alsace | |||||||
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Touraine
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Pays de Loire | |||||||
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Touraine
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Pays de Loire | |||||||
| Rillettes de lapin |
Pinot Blanc
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Alsace | ||||||
| Rillettes de maquereau et ratatouille glacée |
Gros-Plant
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Pays Nantais | ||||||
| Rillettes d'oie |
Côtes de Bergerac
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Sud Ouest | ||||||
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Côtes de Saint-Mont
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Sud Ouest | |||||||
| Rillettes mystère au thon |
Bandol
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Provence | ||||||
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Recette de Rillettes mystère au thonIngrédients :- 2 boîtes de thon au naturel - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 cuillère à café de ciboulette - 1 cuillère à café de persil - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol. 2. Ajoutez les oeufs, la moutarde, la ciboulette, le persil, le jus de citron et l'huile d'olive. 3. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 4. Mélangez bien le tout. 5. Répartissez la préparation dans des ramequins et faites cuire au four à 180°C pendant 20 minutes. 6. Servez chaud avec des toasts |
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