Quel vin boire avec Saucisson ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Saucisson |
Beaujolais
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Beaujolais | ||||||
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Coteaux du Lyonnais
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Rhône | |||||||
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Coteaux du Lyonnais
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Rhône | |||||||
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Côtes du Frontonnais
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Sud Ouest | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Côtes du Roussillon villages
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
| Saucisson chaud |
Beaujolais nouveau
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Beaujolais | ||||||
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Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
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Pouilly Fuissé
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Bourgogne | |||||||
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Pouilly Loché
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Bourgogne | |||||||
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Pouilly Vincelles
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Bourgogne | |||||||
| Saucisson sec |
Coteaux Varois
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Provence | ||||||
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Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
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Recette de Saucisson SecIngrédients :- 1 saucisson sec - 1 tranche de pain - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Instructions : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Couper le saucisson sec en tranches fines. 3. Déposer les tranches de saucisson sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 4. Enfourner et cuire pendant 10 minutes. 5. Pendant ce temps, couper la tranche de pain en petits cubes. 6. Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. 7. Une fois le saucisson cuit, le déposer dans le bol et mélanger le tout. 8. Ajouter les cubes de pain et mélanger à nouveau. 9. Servir le saucisson sec avec les cubes de pain |
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