Quel vin boire avec Bleu de Bresse ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Bleu de Bresse |
Arbois
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Jura/Savoie | ||||||
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Bonnezeaux
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Pays de Loire | |||||||
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Bourgogne
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Bourgogne | |||||||
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Coteaux du Layon
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Pays de Loire | |||||||
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Gewürztraminer
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Alsace | |||||||
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Loupiac
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Bordeaux | |||||||
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Monbazillac
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Sud Ouest | |||||||
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Muscat de Lunel
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Muscat de Rivesaltes
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Sauternes
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Bordeaux | |||||||
| Tous les plats contenant Bleu de Bresse... | |||||||||
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Recette de Tarte au Bleu de BresseIngrédients :- Pâte brisée - 200 g de Bleu de Bresse - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 oignon - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et émincer l'oignon. 3. Dans un saladier, mélanger le Bleu de Bresse avec les oeufs, la crème fraîche, l'oignon et assaisonner avec du sel et du poivre. 4. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation. 5. Enfourner pendant 40 minutes. 6. Laisser refroidir avant de servir |
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