Quel vin boire avec Brochettes de poisson au four ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Brochettes de poisson au four |
Auxey-Duresses
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Bourgogne | ||||||
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Bâtard-Montrachet
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Bourgogne | |||||||
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Bourgueil Saint nicolas
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Pays de Loire | |||||||
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Chablis
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Bourgogne | |||||||
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Condrieu
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Rhône | |||||||
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Côtes de Provence
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Provence | |||||||
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Saint-Joseph
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Rhône | |||||||
| Tous les plats contenant Brochettes de poisson au four... | |||||||||
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Recette de Brochettes de poisson au fourIngrédients :- 500 g de filets de poisson - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cumin - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Couper les filets de poisson en cubes et les mettre dans un plat allant au four. 3. Émincer les oignons et les gousses d'ail et les ajouter au plat. 4. Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre et mélanger. 5. Faire des brochettes en enfilant les cubes de poisson sur des piques en bois. 6. Disposer les brochettes dans le plat et enfourner pendant 20 minutes. 7. Servir les brochettes de poisson chaudes |
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