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Quel vin boire avec Charcuterie ?

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Recette de Charcuterie



Charcuterie

Ingrédients:

- Une variété de charcuterie (jambon, saucisson, salami, etc.)

- Une baguette

- Fromage (gruyère, brie, etc.)

- Olives

- Cornichons

- Moutarde

- Huile d'olive

- Vinaigre balsamique

- Herbes (thym, romarin, etc.)

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Coupez la baguette en tranches et placez-les sur une plaque à pâtisserie.

3. Badigeonnez-les d'huile d'olive et parsemez-les d'herbes.

4. Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

5. Pendant ce temps, coupez la charcuterie et le fromage en tranches.

6. Disposez-les sur une assiette avec les olives et les cornichons.

7. Dans un petit bol, mélangez la moutarde et le vinaigre balsamique.

8. Servez la sauce à côté de la charcuterie.

9. Sortez les tranches de baguette du four et servez-les avec la charcuterie.

10. Dégustez!