Quel vin boire avec Coeur ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Bugey
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Jura | ||||||
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Chinon
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes du Frontonnais
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Sud Ouest | |||||||
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Gamay de Touraine
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Pays de Loire | |||||||
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Juliénas
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Beaujolais | |||||||
| Tous les plats contenant Coeur... | |||||||||
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Recette de Coeur :Ingrédients : - 2 coeurs de poulet - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de coriandre - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cannelle Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika, le cumin, la coriandre, le curcuma et la cannelle. 3. Émincer finement les gousses d'ail et les ajouter à la préparation. 4. Enduire les coeurs de poulet avec le mélange et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 5. Enfourner et cuire pendant 20 minutes. 6. Servir chaud. |
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