
Quel vin boire avec Dinde ?
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Vins
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Dinde |
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Recette de Dinde farcie aux légumes :Ingrédients : - 1 dinde de 2 kg - 2 carottes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 branches de céleri - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et couper les carottes, les oignons, l'ail et le céleri en petits morceaux. 3. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. 4. Farcir la dinde avec les légumes et les pommes de terre. 5. Badigeonner la dinde avec l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre. 6. Enfourner la dinde et la laisser cuire pendant 1 heure. 7. Servir la dinde farcie accompagnée de légumes de votre choix. |