Quel vin boire avec Dindonneau ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Auxey-duresses et monthélie
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Bourgogne | ||||||
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Châteaumeillant
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes de Castillon
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Bordeaux | |||||||
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Fronsac
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Bordeaux | |||||||
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Lalande de Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Meursault
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Bourgogne | |||||||
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Musigny
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Bourgogne | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Vosne-romanée
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Bourgogne | |||||||
| Tous les plats contenant Dindonneau... | |||||||||
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Recette de DindonneauIngrédients :- 1 dindonneau - 1 oignon - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon, les carottes, le céleri et l'ail. 3. Ajouter le dindonneau et le faire dorer de tous les côtés. 4. Saler et poivrer. 5. Ajouter le bouquet garni et couvrir d'eau. 6. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 1h30. 7. Servir chaud avec des légumes de votre choix |
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