Quel vin boire avec Fourme d'Ambert ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Fourme d'Ambert |
Banyuls
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Banyuls
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Bonnezeaux
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Pays de Loire | |||||||
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Bordeaux rouge
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Bordeaux | |||||||
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Cadillac
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Bordeaux | |||||||
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Cahors
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Sud Ouest | |||||||
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Cérons
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Bordeaux | |||||||
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Coteaux du Layon
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes du Forez
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Pays de Loire | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Côtes roannaise
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Pays de Loire | |||||||
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Jurançon moelleux
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Sud Ouest | |||||||
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Loupiac
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Bordeaux | |||||||
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Madiran
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Sud Ouest | |||||||
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Maury
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Monbazillac
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Sud Ouest | |||||||
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Muscat de Lunel
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Rivesaltes ambré
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Sauternes
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Bordeaux | |||||||
| Tous les plats contenant Fourme d'Ambert... | |||||||||
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Recette de Tarte aux poireaux et Fourme d'AmbertIngrédients :- 2 poireaux - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de Fourme d'Ambert - 1 pâte feuilletée - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Émincer les poireaux et les oignons. 3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les poireaux et les oignons pendant 5 minutes. 4. Ajouter l'ail haché et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. 5. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer les légumes. 6. Répartir le fromage Fourme d'Ambert sur les légumes. 7. Saler et poivrer. 8. Enfourner pendant 25 minutes. 9. Servir chaud |
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