Quel vin boire avec Fromage fort ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Côtes du Roussillon
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Minervois
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Languedoc/Roussillon | |||||||
| Tous les plats contenant Fromage fort... | |||||||||
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Recette de Tarte au fromage fortIngrédients :- 1 pâte brisée - 200 g de fromage fort - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 oignon - 1 cuillère à café de thym - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. 3. Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. 4. Dans un saladier, mélanger le fromage fort, les oeufs, la crème fraîche, le thym, l'oignon, le sel et le poivre. 5. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pour 30 minutes. 6. Servir chaud ou froid |
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