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Quel vin boire avec Gauffres ?

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Recette des Gauffres



Gauffres

Ingrédients:

- 2 tasses de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d'huile

Préparation:

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.

2. Dans un autre bol, battre les oeufs, le lait et l'huile.

3. Ajouter le mélange d'oeufs et de lait au mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

4. Chauffer une gaufrier et y verser une petite quantité de pâte.

5. Fermer le gaufrier et laisser cuire jusqu'à ce que les gauffres soient dorées.

6. Retirer les gauffres et les servir chaudes avec du beurre et de la confiture.