
Quel vin boire avec Grillades ?
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Provence | ||||||
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Bordeaux | |||||||
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Tous les plats contenant Grillades... | |||||||||
Recette des GrilladesIngrédients :- 500 g de viande de bœuf hachée - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - 2 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Hachez les oignons et l'ail. 2. Dans un bol, mélangez la viande hachée, les oignons et l'ail hachés, le persil, la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre. 3. Formez des grillades avec la préparation et faites-les cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. 4. Faites cuire les grillades pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement. 5. Servez les grillades chaudes avec des légumes ou des frites |