Quel vin boire avec Jambon de Bayonne ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Jambon de Bayonne |
Corbières
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
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Irouléguy
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Sud Ouest | |||||||
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Tavel
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Rhône | |||||||
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Tokay Pinot gris
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Alsace | |||||||
| Tous les plats contenant Jambon de Bayonne... | |||||||||
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Recette de Jambon de BayonneIngrédients :- 1 jambon de Bayonne - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, l'ail haché, le sel et le poivre. 3. Placer le jambon dans un plat allant au four et le badigeonner avec le mélange précédent. 4. Enfourner le jambon et le laisser cuire pendant environ 30 minutes. 5. Servir le jambon de Bayonne chaud ou froid, accompagné de salade et de pain |
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