Quel vin boire avec Moules ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Gros Plan
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Pays de Loire | ||||||
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Gros-Plant
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Pays Nantais | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon supérieur
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon supérieur
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon-Villages
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Bourgogne | |||||||
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Muscadet
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Pays de Loire | |||||||
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Quincy
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Pays de Loire | |||||||
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Rully
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Bourgogne | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
| Tous les plats contenant Moules... | |||||||||
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Recette de Moules :Ingrédients : - 2 kg de moules - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - Sel et poivre Préparation : 1. Épluchez et hachez les oignons et l'ail. 2. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir les oignons et l'ail. 3. Ajoutez les moules et remuez bien. 4. Versez le vin blanc et le bouquet garni. 5. Salez et poivrez. 6. Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. 7. Une fois les moules ouvertes, retirez-les du feu et servez-les bien chaudes. |
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