Quel vin boire avec Oursinado (Oursins) ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Oursinado (Oursins) |
Bellet
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Provence | ||||||
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Côtes de Provence
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Provence | |||||||
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Meursault
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Bourgogne | |||||||
| Tous les plats contenant Oursinado (Oursins)... | |||||||||
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Recette de Oursinado (Oursins)Ingrédients :- 500 g d'oursins - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 2 poivrons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Épluchez et hachez les oignons et l'ail. 2. Coupez les tomates et les poivrons en petits cubes. 3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez les oignons et l'ail. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 4. Ajoutez les tomates et les poivrons et faites-les cuire pendant environ 5 minutes. 5. Ajoutez les oursins et faites-les cuire pendant environ 10 minutes. 6. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 7. Servez chaud |
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