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Quel vin boire avec Pizza ?

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Recette de Pizza

Ingrédients :

- 500 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 300 ml d'eau tiède
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Olives
- Champignons
- Jambon

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
2. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau tiède et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Pétrissez la pâte pendant 5 minutes.
4. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure.
5. Préchauffez le four à 220°C.
6. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson et ajoutez la sauce tomate.
7. Ajoutez la mozzarella, les olives, les champignons et le jambon.
8. Enfournez la pizza pendant 15 minutes.
9. La pizza est prête