Quel vin boire avec Poisson frit ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Auxey-Duresses
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Bourgogne | ||||||
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Bandol
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Provence | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Crozes-Hermitage
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Rhône | |||||||
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Graves
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Bordeaux | |||||||
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Tokay Pinot Gris
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Alsace | |||||||
| Tous les plats contenant Poisson frit... | |||||||||
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Recette de Poisson FritPoisson Frit Ingrédients: - 2 filets de poisson - Farine - 2 oeufs - Huile de friture - Sel et poivre Instructions: 1. Préparez les filets de poisson en les salant et poivrant. 2. Dans un bol, battez les oeufs. 3. Dans un autre bol, mélangez la farine avec du sel et du poivre. 4. Trempez les filets de poisson dans les oeufs battus, puis dans la farine. 5. Faites chauffer l'huile de friture dans une poêle. 6. Une fois l'huile chaude, faites frire les filets de poisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 7. Retirez les filets de poisson de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant. 8. Servez le poisson frit chaud avec des légumes ou des frites. |
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