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Quel vin boire avec Pommes de terre au cerfeuil ?

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Recette de Pommes de terre au cerfeuil

Ingrédients :

- 500 g de pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de cerfeuil
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en cubes et les mettre dans un plat allant au four.

3. Éplucher et hacher l'ail. L'ajouter aux pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

4. Mélanger le tout et enfourner pendant 30 minutes.

5. Une fois les pommes de terre cuites, les sortir du four et les mélanger avec le cerfeuil.

6. Servir chaud