Quel vin boire avec Sardines ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Sardines |
Clairette de Bellegarde
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Jurançon sec
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Sud Ouest | |||||||
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Moulin-à-Vent
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Beaujolais | |||||||
| Tous les plats contenant Sardines... | |||||||||
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Recette des Sardines GrilléesIngrédients :- 4 sardines - 2 citrons - 2 gousses d'ail - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Laver les sardines et les sécher. 3. Dans un plat allant au four, déposer les sardines et les arroser d'huile d'olive. 4. Émincer les gousses d'ail et les répartir sur les sardines. 5. Râper le zeste des citrons et les presser pour en extraire le jus. 6. Arroser les sardines de jus de citron et saupoudrer de zeste. 7. Saler et poivrer. 8. Enfourner et cuire pendant 15 minutes. 9. Servir les sardines grillées chaudes, accompagnées de citron et de salade |
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