Quel vin boire avec Saucisson ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Beaujolais
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Beaujolais | ||||||
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Coteaux du Lyonnais
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Rhône | |||||||
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Coteaux du Lyonnais
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Rhône | |||||||
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Côtes du Frontonnais
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Sud Ouest | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Côtes du Roussillon villages
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
| Tous les plats contenant Saucisson... | |||||||||
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Recette des Saucisson à l'ail et aux herbesSaucisson à l'ail et aux herbes Ingrédients: - 500 g de saucisson - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - 2 cuillères à soupe de thym - 2 cuillères à soupe d'origan - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Couper le saucisson en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. 3. Éplucher et hacher finement les gousses d'ail. 4. Dans un bol, mélanger l'ail haché avec le persil, le thym, l'origan, l'huile d'olive, le sel et le poivre. 5. Déposer les tranches de saucisson sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 6. Badigeonner les tranches de saucisson avec le mélange d'herbes et d'ail. 7. Enfourner et cuire pendant 20 minutes. 8. Servir chaud. |
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