QuelVin a trouvé les plats suivants contenant :
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Abats |
Bergerac
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Sud Ouest | ||||||
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Chablis
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Bourgogne | |||||||
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Chorey-lès-Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Givry
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Minervois
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Pécharmant
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Sud Ouest | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Pouilly sur Loire
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Pays de Loire | |||||||
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Saint-Amour
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Beaujolais | |||||||
| Abondance |
Mâcon supérieur
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Bourgogne | ||||||
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Saint-Amour
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Beaujolais | |||||||
| Abricots |
Hermitage
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Rhône | ||||||
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Madiran
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Sud Ouest | |||||||
| Agneau |
Auxey-duresses et monthélie
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Bourgogne | ||||||
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Bandol
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Provence | |||||||
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Côtes du Luberon
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Rhône | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
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Fixin
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Bourgogne | |||||||
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Fleurie
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Beaujolais | |||||||
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Hautes côtes de Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Mâcon
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Bourgogne | |||||||
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Médoc
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Bordeaux | |||||||
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Palette
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Provence | |||||||
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Saint-Aubin
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Bourgogne | |||||||
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Vacqueyras
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Rhône | |||||||
| Agneau au basilic |
Bandol
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Provence | ||||||
| Agneau aux aubergines |
Collioure
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Crozes-Hermitage
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Rhône | |||||||
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Gigondas
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Rhône | |||||||
| Agneau aux herbes de Provence |
Vin de Corse
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Corse | ||||||
| Agneau de lait |
Pauillac
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Bordeaux | ||||||
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Saint-Julien
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Bordeaux | |||||||
| Agneau rôti au four |
Cap Corse
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Corse | ||||||
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Côtes du Luberon
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Rhône | |||||||
| Aïoli |
Coteaux de Pierrevert
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Rhône | ||||||
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Gaillac
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Sud Ouest | |||||||
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Gaillac
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Sud Ouest | |||||||
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Muscadet
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Pays de Loire | |||||||
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Recette de AïoliAïoli Ingrédients: - 4 gousses d'ail - 2 jaunes d'œufs - 1 citron - 1 cuillère à soupe de moutarde - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation: 1. Épluchez et écrasez les gousses d'ail. 2. Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs avec la moutarde et le jus de citron. 3. Ajoutez l'ail écrasé et mélangez bien. 4. Versez lentement l'huile d'olive en fouettant constamment jusqu'à ce que la préparation épaississe. 5. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 6. Servez l'aïoli avec des légumes ou des pommes de terre. |
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