Quel vin boire avec Dinde ?
Plats
|
Vins
|
Couleur
|
Région
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ballotine de dinde |
Riesling
|
|
Alsace | ||||||
| Cuisse de dinde farcie à l'italienne |
Patrimonio
|
|
Corse | ||||||
| Dinde |
Graves
|
|
Bordeaux | ||||||
Marsannay
|
|
Bourgogne | |||||||
Musigny
|
|
Bourgogne | |||||||
Saint-Joseph
|
|
Rhône | |||||||
Sancerre
|
|
Pays de Loire | |||||||
Saumur Champigny
|
|
Pays de Loire | |||||||
| Dinde aux girolles |
Médoc
|
|
Bordeaux | ||||||
Merlot chilien
|
|
Chili | |||||||
| Dinde aux marrons |
Cahors
|
|
Sud Ouest | ||||||
Côtes du Rhône Villages
|
|
Rhône | |||||||
Côtes Rôties
|
|
Rhône | |||||||
Pécharmant
|
|
Sud Ouest | |||||||
Puligny-Montrachet
|
|
Bourgogne | |||||||
Saint-Joseph
|
|
Rhône | |||||||
Sancerre
|
|
Pays de Loire | |||||||
Saumur Champigny
|
|
Pays de Loire | |||||||
Vacqueyras
|
|
Rhône | |||||||
Volnay
|
|
Bourgogne | |||||||
| Dinde aux pommes |
Côtes de Duras
|
|
Sud Ouest | ||||||
Côtes de Saint-Mont
|
|
Sud Ouest | |||||||
Gaillac
|
|
Sud Ouest | |||||||
| Dinde rôtie aux marrons |
Saumur Champigny
|
|
Pays de Loire | ||||||
| Escalope de dinde |
Auxey-duresses et monthélie
|
|
Bourgogne | ||||||
Côtes de Provence
|
|
Provence | |||||||
Côtes du Jura
|
|
Jura | |||||||
| Escalopes de dinde |
Coteaux des Baux
|
|
Provence | ||||||
| Oies et dindes |
Côtes Rôties
|
|
Rhône | ||||||
Saint-Joseph
|
|
Rhône | |||||||
Sancerre
|
|
Pays de Loire | |||||||
| Osso bucco de dinde aux olives et à la sauge |
Porto-Vecchio
|
|
Corse | ||||||
| Salade asiatique de dinde à l'ananas |
Ajaccio
|
|
Corse | ||||||
|
Recette des Salade Asiatique de Dinde à l'AnanasIngrédients :- 2 tasses de dinde cuite, coupée en cubes - 1/2 tasse de carottes râpées - 1/2 tasse de poivrons rouges, coupés en dés - 1/2 tasse de germes de soja - 1/2 tasse de noix de cajou - 1/2 tasse d'ananas frais, coupé en cubes - 2 c. à soupe de vinaigre de riz - 2 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à soupe d'huile de sésame Préparation : 1. Dans un grand bol, mélanger la dinde, les carottes, les poivrons, les germes de soja et les noix de cajou. 2. Ajouter l'ananas et mélanger. 3. Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, la sauce soja, le miel et l'huile de sésame. 4. Verser la sauce sur la salade et mélanger. 5. Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir |
|||||||||

