Quel vin boire avec Poires au vin ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Côtes de Bourg
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Bordeaux | ||||||
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Fronsac
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Bordeaux | |||||||
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Graves
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Bordeaux | |||||||
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Lalande de Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Pomerol
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Bordeaux | |||||||
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Recette de Poires au vin :Ingrédients : - 4 poires - 1 bouteille de vin rouge - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 bâton de cannelle - 2 clous de girofle - 2 cuillères à soupe de beurre Préparation : 1. Épluchez les poires et coupez-les en quartiers. 2. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez les poires. 3. Saupoudrez de sucre et ajoutez le vin, le bâton de cannelle et les clous de girofle. 4. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. 5. Retirez le bâton de cannelle et les clous de girofle. 6. Servez les poires chaudes avec le jus de cuisson. |
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