Quel vin boire avec Brochet ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Anjou
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Pays de Loire | ||||||
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Anjou-Villages
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Pays de Loire | |||||||
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Anjou-Villages Brissac
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Pays de Loire | |||||||
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Chambertin grand cru
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Bourgogne | |||||||
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Chorey-lès-Beaune
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Bourgogne | |||||||
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Crozes-Hermitage
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Rhône | |||||||
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Givry
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Bourgogne | |||||||
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Meursault
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Bourgogne | |||||||
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Montagny
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Bourgogne | |||||||
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Nuits Saint Georges
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Bourgogne | |||||||
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Pouilly Fumé
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Pays de Loire | |||||||
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Rully
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Bourgogne | |||||||
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Saint-Romain
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Bourgogne | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
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Sancerre
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Pays de Loire | |||||||
| Tous les plats contenant Brochet... | |||||||||
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Recette de Brochet aux légumes :Ingrédients : - 2 brochets - 2 carottes - 2 courgettes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 1 poivron - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Éplucher et couper les carottes, les courgettes, les oignons, l'ail et le poivron en petits morceaux. 3. Dans un plat allant au four, disposer les légumes et les tomates coupées en rondelles. 4. Saler et poivrer. 5. Arroser d'huile d'olive. 6. Déposer les brochets sur les légumes. 7. Enfourner pour 25 minutes. 8. Servir chaud. |
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