Quel vin boire avec Canapés de truite fumée ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Canapés de truite fumée |
Entre-deux-Mers
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Bordeaux | ||||||
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Muscat de Corse
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Corse | |||||||
| Tous les plats contenant Canapés de truite fumée... | |||||||||
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Recette de Canapés de truite fuméeIngrédients :- 2 tranches de pain de mie - 2 tranches de truite fumée - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de ciboulette - 1 cuillère à café de jus de citron - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Couper les tranches de pain de mie en petits carrés. 3. Les disposer sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire au four pendant 10 minutes. 4. Pendant ce temps, couper les tranches de truite fumée en petits morceaux. 5. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre. 6. Une fois les petits carrés de pain cuits, les disposer sur une assiette et les recouvrir de morceaux de truite fumée. 7. Ajouter la préparation à la crème fraîche et servir les canapés de truite fumée |
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