Quel vin boire avec Canard farci aux marrons ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Canard farci aux marrons |
Ajaccio
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Corse | ||||||
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Bandol
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Provence | |||||||
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Béarn
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Sud Ouest | |||||||
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Bergerac
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Sud Ouest | |||||||
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Buzet
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Sud Ouest | |||||||
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Châteauneuf du Pape
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Rhône | |||||||
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Collioure
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Cornas
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Rhône | |||||||
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Côtes de Bergerac
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Sud Ouest | |||||||
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Côtes du Marmandais
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Bordeaux | |||||||
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Côtes du Rhône
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Rhône | |||||||
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Côtes du Roussillon
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Crozes-Hermitage
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Rhône | |||||||
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Faugères
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Fitou
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Gigondas
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Rhône | |||||||
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Hermitage
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Rhône | |||||||
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Irouléguy
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Sud Ouest | |||||||
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Madiran
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Sud Ouest | |||||||
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Pommard
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Bourgogne | |||||||
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Puisseguin Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Chinian
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Languedoc/Roussillon | |||||||
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Saint-Emilion
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Estèphe
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Bordeaux | |||||||
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Saint-Joseph
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Rhône | |||||||
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Saint-Julien
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Bordeaux | |||||||
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Vacqueyras
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Rhône | |||||||
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Vinsobres
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Rhône | |||||||
| Tous les plats contenant Canard farci aux marrons... | |||||||||
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Recette des Canard Farci aux MarronsIngrédients :- 1 canard entier - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 carottes - 2 branches de céleri - 1 boîte de marrons - 1 bouquet garni - Sel et poivre - Huile d'olive Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Éplucher et émincer les oignons, l'ail et les carottes. 3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire revenir les oignons, l'ail et les carottes. 4. Ajouter les marrons et le bouquet garni et laisser mijoter pendant 5 minutes. 5. Saler et poivrer. 6. Farcir le canard avec le mélange de légumes et de marrons. 7. Ficeler le canard et le placer dans un plat allant au four. 8. Enfourner et laisser cuire pendant 1 heure. 9. Servir chaud avec des légumes de saison |
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