Quel vin boire avec Charlotte aux poires ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Charlotte aux poires |
Côtes de Montravel liquoreux
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Sud Ouest | ||||||
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Gaillac moelleux
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Sud Ouest | |||||||
| Tous les plats contenant Charlotte aux poires... | |||||||||
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Recette des Charlotte aux poiresIngrédients :- 4 poires mûres - 4 oeufs - 150 g de sucre - 150 g de beurre - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et couper les poires en petits morceaux. 3. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 4. Ajouter le beurre fondu et mélanger. 5. Incorporer la farine, la levure et le sel. 6. Ajouter les morceaux de poires et mélanger. 7. Verser le mélange dans un moule à charlotte et enfourner pour 40 minutes. 8. Laisser refroidir et déguster |
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