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Quel vin boire avec Daurade grillée ?

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Recette de Daurade Grillée

Ingrédients :

- 4 daurades
- 2 citrons
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Laver et sécher les daurades.

3. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus des citrons, l'ail haché, le sel et le poivre.

4. Badigeonner les daurades avec ce mélange.

5. Déposer les daurades sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6. Saupoudrer d'herbes de Provence.

7. Enfourner et cuire pendant 20 minutes.

8. Servir chaud avec des légumes et du riz