Quel vin boire avec Dinde aux pommes ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Dinde aux pommes |
Côtes de Duras
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Sud Ouest | ||||||
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Côtes de Saint-Mont
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Sud Ouest | |||||||
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Gaillac
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Sud Ouest | |||||||
| Tous les plats contenant Dinde aux pommes... | |||||||||
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Recette des Dinde aux PommesIngrédients :- 1 dinde - 2 oignons - 2 pommes - 2 carottes - 1 bouillon cube - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de miel - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans une grande cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons émincés. 3. Ajouter la dinde et la faire dorer de tous côtés. 4. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les pommes coupées en cubes et le bouillon cube. 5. Assaisonner avec le sel et le poivre. 6. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure. 7. Ajouter la moutarde et le miel et mélanger. 8. Enfourner et laisser cuire pendant environ 30 minutes. 9. Servir chaud avec des pommes de terre ou du riz |
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