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Quel vin boire avec Fromage à pâte persillée ?

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Fromage à pâte persillée Ajouter à ma cave Bonnezeaux Pays de Loire
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Recette de Tarte au fromage à pâte persillée

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 250 g de fromage à pâte persillée
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
3. Dans un saladier, mélanger le fromage à pâte persillée, les oeufs et la crème fraîche.
4. Saler et poivrer.
5. Verser le mélange sur la pâte brisée.
6. Enfourner pour 30 minutes.
7. Laisser refroidir avant de servir