Quel vin boire avec Jambon ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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Bourgogne
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Bourgogne | ||||||
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Bourgogne Aligoté
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Bourgogne | |||||||
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Côtes du Ventoux
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Rhône | |||||||
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Fiefs vendéens
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Pays de Loire | |||||||
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Loupiac
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Bordeaux | |||||||
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Muscadet
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Pays de Loire | |||||||
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Pinot
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Alsace | |||||||
| Tous les plats contenant Jambon... | |||||||||
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Recette de Jambon à la moutardeIngrédients :- 4 tranches de jambon - 2 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un bol, mélanger la moutarde, le miel et l'huile d'olive. 3. Saler et poivrer. 4. Badigeonner les tranches de jambon avec le mélange de moutarde. 5. Disposer les tranches de jambon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 6. Enfourner et cuire pendant 15 minutes. 7. Servir chaud avec des légumes ou une salade |
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