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Quel vin boire avec Magrets de canard ?

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Recette de Magrets de Canard :



Ingrédients :
2 magrets de canard
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les magrets de canard.
3. Faire cuire les magrets à feu moyen pendant 10 minutes.
4. Ajouter les gousses d'ail et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
5. Saler et poivrer.
6. Transférer les magrets dans un plat allant au four et enfourner pendant 10 minutes.
7. Servir les magrets avec des légumes de votre choix.