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Quel vin boire avec Plat cuisiné à la ricotta ?

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Recette de Plat Cuisiné à la Ricotta

Ingrédients :

- 500 g de ricotta
- 500 g de pâtes
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 cuillère à café de basilic
- Sel et poivre

Préparation :

1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail hachés.

2. Ajoutez les tomates pelées et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

3. Ajoutez la ricotta et mélangez bien.

4. Ajoutez le basilic, le sel et le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

6. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce ricotta.

7. Mélangez bien et servez chaud