Quel vin boire avec Poularde ?
Plats
|
Vins
|
Couleur
|
Région
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poularde |
Bourgogne aligoté
|
|
Bourgogne | ||||||
|
Corton-Charlemagne
|
|
Bourgogne | |||||||
|
Côtes du Rhône
|
|
Rhône | |||||||
|
Côtes du Rhône Villages
|
|
Rhône | |||||||
|
Givry
|
|
Bourgogne | |||||||
|
Jurançon moelleux
|
|
Sud Ouest | |||||||
|
Mâcon
|
|
Bourgogne | |||||||
|
Mâcon supérieur
|
|
Bourgogne | |||||||
|
Mâcon-Villages
|
|
Bourgogne | |||||||
|
Savagnin
|
|
Jura | |||||||
| Tous les plats contenant Poularde... | |||||||||
|
Recette de Poularde aux légumes :Ingrédients : - 1 poularde - 2 oignons - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 1 bouquet garni - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans une cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et l'ail hachés. 3. Ajouter la poularde et la faire dorer de tous les côtés. 4. Ajouter les tomates coupées en morceaux et le bouquet garni. 5. Saler et poivrer. 6. Couvrir et enfourner pour 1 heure. 7. Servir chaud avec des légumes de votre choix. |
|||||||||