Quel vin boire avec Salade de lentilles ?
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Salade de lentilles |
Calvi
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Corse | ||||||
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Côtes du Rhône Villages
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Rhône | |||||||
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Tavel
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Rhône | |||||||
| Tous les plats contenant Salade de lentilles... | |||||||||
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Recette des Salade de LentillesIngrédients :- 200 g de lentilles - 1 oignon - 2 carottes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de miel - Sel et poivre Préparation : 1. Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes. 2. Éplucher et émincer l'oignon. 3. Éplucher et râper les carottes. 4. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, la moutarde et le miel. 5. Ajouter l'oignon et les carottes à la préparation et bien mélanger. 6. Une fois les lentilles cuites, les égoutter et les ajouter à la préparation. 7. Assaisonner avec du sel et du poivre. 8. Bien mélanger et servir |
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