|
Recette de Tarte au fromage de chèvre :
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 200 g de fromage de chèvre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 oignon
- Sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
3. Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
4. Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre, les oeufs, la crème fraîche, l'oignon et assaisonner avec du sel et du poivre.
5. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant 25 minutes.
6. Laisser refroidir avant de servir.
|
